È un segno di civiltà aiutare tutti gli esseri viventi, in particolare quelli più indifesi, gli animali, a mantenersi in buona salute e a condurre un’esistenza dignitosa. Da molto tempo i veterinari hanno stabilito che quello della prevenzione è un passo fondamentale anche per i nostri amici a quattro zampe. Lo Shiitake è un fungo molto amato in Giappone, usato regolarmente anche per la prevenzione negli animali. Questo perché assicura tutta una serie di benefici già riscontrati nell’uomo, ossia:
regolarizza l’intestino e ricostituisce i fermenti lattici;
migliora le difese immunitarie e protegge da virus, batteri, candida;
depura il fegato da tossine e radicali liberi;
combatte la carie, il tartaro e favorisce la salute delle ossa;
combatte arteriosclerosi e colesterolo;
aiuta la circolazione del sangue;
contrasta l’insorgenza di febbre, influenze, bronchiti, tosse.
